第301章 试吃(2/2)

作品:《农门悍妻好当家

明天明望童和明琳回来一起吃呢!

这小小的一碗,她们姐弟三人怕也只能香香嘴巴,她一个当长辈的就更不能跟小辈争吃食了。

大伯娘拒绝的态度非常坚定,说不吃就真的不吃,她手指了指另外两碗冰粉,“那两个我倒可以帮你尝尝味道。那个颜色红红的,就是把红糖水直接混进去做的红糖冰粉是吧?”

“对。”

在大伯娘的强烈要求下,明环将黄冰糖冰粉和红糖冰粉划出一块给她尝味道,自己也吃了一块试试。

上午做的橘子红茶糖水还有一些,本来是她留给明环回来喝的,想让明环点评一下她和刘家婶子的手艺,看看她们俩做的这个橘子红茶糖水好不好,有没有到达明环的标准。

结果这会儿正好用来加冰粉,尝试一下热饮跑冰粉的效果和味道了。

直接在冰粉里面加糖后,冰粉果然变糖了。

不过红糖冰粉的味道又要更好一些。

大伯娘笑道:“那当然了,红糖的价格都要更贵一些呢!”

不得不说,加了冰粉以后,口感还真的变了不少。明明热饮的味道也没有太大的变化,但里面混入了可以嚼的冰粉以后,再喝橘子红茶糖水就有了期待和惊喜,喝完一口还想再喝第二口。

说不准第几口就会随着热饮,同时向嘴里涌入一块冰粉。

如果明珂在这里的话,就会知道,这就像后世的奶茶店在奶茶里面加了珍珠、啵啵丸一样,增加了喝奶茶时的口感。

“大伯娘,你觉得这两种冰粉怎么样?”明环问道,同时自己又开始试吃了一小块两种味道的牛奶冰粉。

辛辛苦苦做出来的,大伯娘不吃,她总要尝尝味道吧,才能知道自己的好奇心有没有用对地方。

没有加糖水的牛奶冰粉颜色更深一些,奶香的味道也更加浓郁,虽然甜味不够,但却让热饮增添了另一种风味;而加了糖水的牛奶冰粉颜色要稍微淡一点,光从味道而言,要更甜一些,更好吃一些。

这两种说不上哪个更好吃。

但……算了吧!

现在的情况是,这两种,她哪一种都不能持续做出来。
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