第七十章 晚餐(1/2)

作品:《顶级食材

叮铃铃

正在沉思的江毅被电话声打断了思绪,他放下心思拿起桌上的固定电话。

话筒里穿出一阵亲切的问候,请问是江总嘛,我是上次您联系的佳运培训中心的小楚。

恩,我是江毅,楚经理,培训计划做好了吗?江毅问道。

佳运培训中心是江毅联系的第三个培训机构,先前两个培训机构都被他拒绝,原因是他们把江毅当做冤大头,弄些什么餐厅定位,战略规划这些华而不实的东西忽悠他。

江总,具体的方案我已经发到您的邮箱,如果您有时间的话,我可以简单地为您口头解释一下。楚经理试探着说道。

江毅想着自己下午没什么重要的事情,便叫他介绍一下培训的具体计划。

通过我们对您店里的调查,我们总共为您量身定制了三套方案,第一是

楚经理简略地介绍了三套方案的主要内容,第一套方案像前面两家培训机构一样,主要是做假大空的战略规划,前景分析之类的,自然是被江毅。

第二套方案江毅已经有着兴趣了,培训的内容是标准化管理与成本控制,不过想到张老板他们现在的管理水平,江毅决定这一块暂缓,待到以后再培训。

江毅对第三套方案比较满意,方案内容是员工的素质与团队协作能力培训,员工素质与团队协作这方面的提升,可以有效提升顾客对青禾一品的满意度,是实实在在能提高业绩的培训。

前面两套方案暂时对我们店没什么作用,我选第三套方案。江毅喝了口水又说道,不过我丑话说在前头,如果是一些虚头巴脑的培训,我是不会付钱的,我要真材实料的东西。

您放心,江总,绝对让您满意,您要是觉得不满意我们公司分文不收。楚经理斩钉截铁地说道。

嗯,我看过你的具体方案后给你电话,暂时就这样吧。江毅不置可否地说道。

好的,期待您的来电,江总。

结束和楚经理的电话,江毅打开电脑,认真地研究起来他发过来的第三套方案。

方案是以的形式发过来的,上面详细介绍了店里的现状和不足,并且提出了改进的方法和流程,江毅一条一条地过,边看边点头,整个店里整改的项目还是比较到位的,吧他没有想到的地方都囊括了进去。

接下来,江毅来到了他最关心的员工素质培训这块,培训内容里不仅仅是一些大道理和口号,大部分都是和员工切身利益相关的讲解,把公司和个人的利益很好地结合在一起。

看完培训方案,江毅把张老板喊到自己的办公室,和他讨论培训怎样实施下去。

老张,今天我们讨论下员工培训的事情,这件事不能再拖了。江毅没有客套直接开门见山。

张老板有些犹豫,慢吞吞地道:江总

老张,现在也没人,不用那么客套,喊我江毅就行。江毅打断了张老板。

嗯,现在店里很忙,人手短缺,我怕培训耽误了上班,对我们的营业造成影响,而且员工可能会有抵触情绪。张老板说出了他的顾虑。

江毅摇头反对张老板的想法,人员不够可以增加,培训必须要进行,这是为了以后店里更好的发展。时间方面可以采用换班调班,上午上班前的时间也可以利用起来。

张老板手扶额头思考着江毅的方案,江毅还没说完补充到,关于抵触情绪,培训占用员工个人时间,计算出来后,培训考核成绩合格做加班工资,成绩优异的另行奖励,不合格的进行处罚,调动员工的积极性。这样应该就没有太大的问题了。

如果是这样的话,我同意。张老板听了江毅的说法同意下来。

江毅将楚经理的电话号码给了张老板,让他和楚经理对接,并吩咐他尽快将培训开展起
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