人，没豆没有抬的对一旁的水清浅说道：“如果你是煮咖啡给自己喝，只要自己用的顺手、煮的方便、喝的开心，那么就是最适合自己的，可是现在你在咖啡店里，就要满足个人的众口难调。当然，对于还没有入门的你来说，是有点难了。”“那你就先教我一些最普通的咖啡煮法，至于其他的，你以后慢慢再教我好了。”林季翰听她这么说，偏过头半眯着眼睛看着水清浅，轻笑着就又转过头来拿出咖啡豆。“新鲜烘焙的咖啡豆保留着最香浓迷人的咖啡风味，所以煮出来的咖啡才会香醇浓郁。还有，煮咖啡还有一个重要的东西就是用来煮的水，它与泡茶不同，需要避免使用蒸馏水。”林季翰说的很认真，水清浅也是认真的就差拿着笔一字一字的记下来。“我之前没有养成喝咖啡的，还知道煮咖啡竟然是这么讲究。”水清浅摇了摇头，感概着。“这些还不算什么，你要成为一个真正会煮咖啡的人，需要知道的事情还有很多。”“那你先教我煮一种咖啡呗，我已经有一点迫不及待了。”水清浅搓着手，有种要上战场般的样子，让林季翰眉间一蹙瞬间又觉得好笑。“那么，你想学哪种？”“我想想啊，爱尔兰咖啡吧。”“你确定？”林季翰故意皱着眉头，一脸的狐疑。“恩，怎么，现在反悔了？不想教我了？”“是的，我招聘进来的人，竟然对咖啡一窍不通！”水清浅无意的嘟着嘴，有些不好意思，但是林季翰也只是开玩笑的而已。“首先，你看，要正确的研磨咖啡豆，过细的研磨会使得咖啡较苦，同时也会堵住咖啡器；当然，太粗糙的研磨，则煮出来的咖啡会没有味道。咖啡还有一个很大的禁忌，就是煮沸，这样的话咖啡也会变得很苦。”“哦。”“有没有觉得无聊？”“当然，没有，你继续，我可是在很认真的听！”“以大麦酿造威士忌，始于爱尔兰与苏格兰的凯尔特人。爱尔兰人最了解威士忌拥有一股独特而浓烈的熏香以及淡淡的甜味，以威士忌调成的爱尔兰咖啡，更能将咖啡的酸甜的味道衬托出来。”“也就是说，爱尔兰咖啡就是咖啡与威士忌的混合？”“你这么说也是简单粗暴。”林季翰笑着，“将1/2盎司的威士忌加上方糖，用爱尔兰咖啡专用的炉架进行加热，要受热均匀。这边的热咖啡已经好了，你看，偏浓对吧，现在就与加热好的威士忌均匀的混合。”“哇哦，我发现，我现在已经是爱上煮咖啡了怎么办！”“你确定自己不是那种三分钟热度的人？”水清浅听着林季翰这么说自己，自然是很不服气的抽了抽唇角，表示怎么可能！“好吧，我不反驳你，现在就加入砂糖，最后再加上鲜奶油，当然，你如果喜欢的话，还可以在鲜奶油上洒些巧克力粉或者柳丁皮做点缀。”看着眼前一杯卖相极好的咖啡，水清浅已经是闻香就吞着口水了：“那么我现在可以尝尝它的味道了吗？”“当然。”轻抿了一口，入口就满是咖啡的香醇浓郁，酸甜在口齿见更是十分的美妙，没有想到林季翰煮的咖啡味道竟然是这么好，水清浅不禁伸出自己的大拇指，简单粗暴的表达自己的满意与夸赞。林季翰也只是笑着，那个靠窗口的女客人也走到了吧台，笑着对林季翰道：“这是在教徒弟怎么煮咖啡吗？”“不再坐一会？”林季翰没有回她的话，反而直接开口问。“不了，还得去买点东西，晚上记得带慕斯卷给我。”说完，朝着水清浅笑了笑就离开了。“原来你们认识啊，是店里的常客吗？”水清浅看着背影，偏过头见看见了林季翰的视线依旧是停留在走的人身上，眼神里面满是无奈，直到走的人身影不见。水清浅心里暗暗揣度着，走的这个人和林季翰关系应该是不简单的。林季翰也没有回答水清浅的问题，只是吩咐了句：“既然然已经走了，那么你收杯子，该不会也要我手把手的教你吧？”“不麻烦了，这个我会，我会！”水清浅扯出笑，陪着笑脸在林季翰的一脸无奈中走向床边处收拾咖啡杯。发现走的那个女人把钱包给忘在了桌子上，水清浅收拾完杯子就把
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