第一百零三章 浅南镇(2/3)
作品:《雪满长安道》 徐妪闻言脸色骤变,怒吼道:“不许去。”令月原本只是想去帮他提些东西,没考虑那么多,被徐妪一吼,羞红了脸,讪讪坐下。
赵无故生怕徐妪又说出什么不尴不尬的话,逃似的下了楼。
走在街上,他不禁摇摇头,无奈地笑了笑。这时不知何处飘过一缕轻烟,空气里顿然充满炙烤肉食的香味。他鼻翼翕动了几下,目光顺着香味寻去。
街道边上有条小径,青石地,绿荫天,许多庖厨沿着溪流铺上莞席,摆开一长溜摊位,所谓“熟食遍列,肴施成市”,一阵阵菜肴香味弥漫开来。
他发现不远处有个脯炙摊席,也就是烧烤摊,心中欢喜,小跑着凑上前去,使劲抽了下鼻子。
摊主是个胖胖的中年汉子,腰间系着围裙,手臂套着护袖,跪坐在地上,往一只长方形的四足拱耳灰陶烤炉里添木柴。
烤炉上架着几串洗净后用树枝签串好的鹌鹑和兔腿。那胖摊主将炉火添旺后,一手拿着扇子扇火,一手不时翻转架在炉火上的鹌鹑和兔腿,还往上面刷着酱料。鹌鹑和兔腿被烤得滋滋冒油,香气四溢。
赵无故馋的直流口水,“咕噜”咽了一下。胖摊主闻声抬头笑眯眯瞧着他。赵无故尴尬得满脸通红,又故作镇静,探过头盯着烤炉,没话找话说掩饰窘态:“好香啊,还有什么可以烤的?”
胖摊主抬起下巴朝身旁的木砧板努努嘴:“还有鱼、肉、蝉、鸡翅——”
“还有烤蝉?”赵无故来了兴趣,走到木砧板前,拿起一个串了四只知了的树枝签,好奇的翻来覆去端详一番。
“烤蝉脖子上的肉最香了。如今已经入秋了,这树蝉日渐稀少,再过些日子,想吃也吃不到了。可要烤一串?”胖摊主伸长脖子问道。
赵无故露出嫌弃的表情,摇摇头,放下烤蝉串:“还是给我烤肉串吧。”
“好嘞。”
赵无故又饿又馋,便找了张食案盘腿坐下,道:“先给我一只烤鹌鹑。那肉串烤好了,我打包带走。”
“好嘞。”胖摊主一面应着一面又在烤鹌鹑上抹了些酱料,顿时油光锃亮,腾起一股奇妙的甜香滋味。他像是欣赏一件艺术品,转着圈看了一遍,有些不舍的递了过去。
赵无故接过,深深地闻了一下:“好香。”又好奇地问道:“这是加什么酱料。”
胖摊主得意地说道:“这是我的独家酱料。”四下张望一遍,凑近了悄悄说道:“我在酱料添了蜂蜜,烤的皮脆肉嫩,咸中略甘,嚼在口中,其美味——,不说了,你自己尝尝。”
赵无故咬了一口,细细咀嚼,旋而神情陶醉。胖摊主笑道:“好吃吧,我这里还有好酒,要不要也来点?”
“你这里还可卖酒,不怕官府处罚?”赵无故诧异道。
“啊,你还不知道啊?天子下诏,取消榷酒制改为税酒,只要交税,民间也可酿酒卖酒。”胖摊主道。
时已黄昏,远山笼罩在一层绚丽的晚霞中。清风徐来,赵无故呡一口酒,咬一口烤鹌鹑,十分惬意。
不知过了多久,听到胖摊主叫道:“公子,你要的烤肉串烤好了。”他猛然惊醒,想起客舍里的婆媳俩还等着他买饭食回去,不由得慌张起来,匆忙将剩下的一块鹌鹑肉塞进嘴里,起身取过烤肉串,数了一撸铜钱放在案上,又去边上的食摊买了几块炊饼,急急忙忙赶回客舍。
徐妪走了两日山路,着实累坏了,到了客房昏昏沉沉睡了一觉,醒来时,天色已暗。她睡眼惺忪四下打量了一圈,认出是在客舍里。
屋里黑黢黢,令月拿着一盏灯走了进来。她恍惚觉得还有件事没有做好,低头想了一会,记起来是叫赵无故去买饭食,顿时感觉饿了,问令月:“那个混账小子回来了吗”。
令月
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