第十三章 店铺的情况(1/2)
作品:《顶级食材》街道上的路灯有些昏暗,四个女生走在前面叽叽喳喳地说着话,江毅他们三个人跟在后面。
老三,我们这也说不上话啊。陈鹏焦急地对着江毅说道。
你上去和秦慧琳聊聊上班实习的事啊,就说有些事情想请教她一下。江毅偏了一下头,对着陈鹏小声地说着。
被江毅点醒的陈鹏赶紧走上前去,和秦慧琳开始聊了起来。江毅魏然俩人趁机走到剩余三个女生的旁边,说着一些关于静海师范大学的事情。
江毅没怎么说话,主要是魏然在不停地说着一些学校的八卦。他只是偶而看了看同样很安静的李秀英。耳边听着魏然吹嘘声与李楠吴晓晓的欢笑声,不得不觉地他们来到了学校的门口。
一行人走得并不快,但是离饭店的距离确实算不上远,只用了十分钟的时间便到达了目的地。女生们向着江毅三人挥了挥,这得排到什么时候,那边不是有小饭馆么,我们到那去看看呗。
就这吧,味道闻着贼香。
江毅在一片嘈杂的说话声中进了店门,透过明亮的玻璃窗,他看到张老板正在挥汗如雨的涮着麻辣烫。
一位四十上下的中年妇女正在取餐的窗口前不停地端着已经做好的麻辣烫,送到正在焦急等待的客人桌上,她的颧骨有些凸出,额头上挂着密密的汗珠,看起来一幅精明能干的模样。
她有些好奇地看着江毅,眼神仿佛在询问他为什么不在门外排队,还没等到她发问,就听见张老板的声音传来。
小江,你终于肯来看看,你这老板当得不称职啊。
杨梅听到张老板这样说,终于反应过来,这就是张老板说的另一位年轻小老板,她朝着江毅点了点头,又重新忙活起来。
江毅同样对着她点点头,现在不是说话的好时机,等客人少的时候,张老板自然会给他介绍。
他拎起?
这不是要和你商量一下。
杨姐,暂时先定一千个月,你觉得怎么样?江毅看着杨梅说道。
行,我没意见。杨梅回答时面带微笑。虽说工资不是很高,但是离她租住的屋子很近,方便她照看孩子。更何况看这几天的营业情况,店里的生意很好,以后不愁涨不了工资,张老板也是熟人,不怕有其他什么猫腻,她如是想到。
谈完事情,杨梅接着去收拾那些客人用过的餐具,张老板开始向江毅介绍到目前为止店铺的经营情况。
开业两个月,毛利总共在二十多万,除去店铺的租金和水电煤气等费用,净利在二十万左右。张老板满面笑容,不大的眼睛被笑容挤得像一条裂缝,当时决定和你一起做生意简直太明智了。
听到张老板说的营利情况,江毅心情也不由激动起来,这是他的第一桶金。那些起早贪黑的辛劳,风吹日晒的磨炼,钻研种地的枯燥都化作了成功的喜悦。
老张,依你的估计,后面的营业情况会怎么样?江毅强行压抑着自己激荡的心情。
张老板很乐观地说道:后面的情况肯定会更好,我对我们的麻辣烫,不对,是调料,有信心。
接着,他又有些迟疑地说道:只是我们的店面太小,接待不了太多的客人,好多食客都因为排队的缘故流失了。
看来我们得考虑一下步计划,这样一个小店面肯定不是我们的终点。江毅目光坚定地对着张老板说道。
下一步计划?
对,我准备在明年的时候开一家分店,位置不一定要好,但面积一定要大,把这边店里的客人吸引到新店去。
这步子是不是太大,这家店我们才开了不到两个月。张老板有些犹豫。
我是这样计划,具体还要看到年底的情况。江毅给出了解释。
嗯,你让我考虑考虑。对了,小
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