第十章 开业(1/2)

作品:《顶级食材

时间如白驹过隙,转眼就到了开业的时间。

在开业前筹备的这段时间里,店铺的事情主要都是张老板在做准备,店铺里的墙面重新贴上了一层淡黄色的墙纸,餐厅与厨房的隔断也是翻然一新,玻璃擦得透亮,和没有装修以前的模样天差地别。

江毅在这段时间里没有闲着,应付着白天实习的各种杂事,客户的刁难,休息日的时候回去把收获过的菜地重新都种上,晚上偶尔还要过去帮忙整理店铺,天天是早出晚归,披星戴月,用陈鹏的话说就是神出鬼没。

天还只是微微地有些亮光,江毅坐上最早一班公交车赶往店铺,坐在车里,他看着窗外,不由地想到今天的温度有点低,好在没有碰上阴雨天气,是个开业的好日子。

门头上破旧招牌已然焕然一新,上面写着青禾一品四个清秀的大字。店门口一辆三轮车静静地停在那里,张老板正在车旁抽着烟,不时拿出口袋中的,现在也不忙。

江毅穿上自己的外套走出了店门,微微地寒风拍打着他的面颊,瞬间使他的头脑变得清醒起来。江毅开始仔细地思考麻辣烫这种食物的特性,街边小吃摊的麻辣烫是靠什么把客人给吸引过去的,想着想着,他渐渐地有了思路。

江毅马上调头回了店里,张老板看到他折转回来便问道:小江,是不是什么东西忘带了?

没有,老张,我有了一个想法。江毅重新坐回原来的位子上对着张老板说道。

张老板问道:什么想法?

老张,以前在学校外面的时候,为什么麻辣烫的生意那么好?

那还不是用了新调料味道好,闻着香,吃着过瘾,生意才能起来。

是啊,闻着香,但是我们现在把厨房放在里面,外面就闻不见香啦,老张。

张老板一思索,是啊,是这个理,闻不见香味就没有吃的**,没有吃的**就不会过来吃,不吃怎么知道味道好不好呢。

想通了这个问题,两人开始做相应的调整,先用以前摆摊的器具在门口支个摊子,利用汤料的香味把顾客吸引到店里,时间一长有了回头客,就不用这么麻烦了。

刚刚忙完这些事,口袋里的电话响了起来,看了一眼是陈鹏,江毅便按了接听。

老三,今晚有空没?帮你鹏哥扎场子去。

啥?扎场子?扎什么场子?江毅没好气地说道。

那啥,公司今天新来了一个实习生,我这不是表示欢迎么

实习生?欢迎?男的女的?江毅有点猜到了他的想法。

女的,我这不是

明白,晚上一准到,把地址发给我。江毅没等他说完抢着说了出来。

挂完电话,江毅心里暗暗地想到,八成陈鹏是看上了对方,自从住进一个宿舍还没见到他对哪个女生这么上心过,轧场子?我看是有点心虚吧。

抛开这些思绪,江毅看了看自己的手机,已经快到十一点了,正是饭点的时间,看看把汤料放在门外有没有什么改变。

亲爱的,这味道好香啊,我有点饿了。

这麻辣烫的味道不错,我们去试试。

一对年青的情侣闻着四处飘散的麻辣香味停了下来,看了看崭新的店铺便走了进来,拿起放在冰柜旁边的塑料篮便自行挑选了起来。

这麻辣烫的香味很特别啊,我们去试试。

临近中午,路上的行人并不多,但是那些喜爱麻辣味的行人路过小店时都不由自主地走了进去,闻着天然的麻辣香味,瞬间脑补出麻辣鲜香的滋味,口中生液,忍不住地尝试一下。

麻辣可口,好久没吃过这么好吃的麻辣烫了。

真是美味,地道!

这是我吃过的最好吃的麻辣烫。

周围不断地
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